Bio Urwald-Pfeffer bunt ganz
- Naturgewürze aus ökologischem Anbau
- Alte, aromatische Sorten
- Partnerschaftsprojekte mit Kleinbauern in Indien, Afrika und Europa. Wir garantieren die Abnahme der Gewürze zu fairen Preisen und unterstützen das soziale Bildungssystem in Projektgebieten
- Von Hand abgefüllt & verpackt in unserer Manufaktur auf dem Sonnenhof in Wolpertshausen
Beschreibung
Unser Urwaldpfeffer stammt aus dem Urwald Keralas und wird von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten. Die Kombination aus schwarzen, grünen, weißen und roten Pfefferkörnern verleiht dieser Gewürzmischung eine harmonische Balance zwischen Schärfe, Frische und Würze. Die Aromen sind erdig, zitronig und leicht blumig mit einer angenehmen Schärfe, die Ihre Geschmacksknospen sanft kitzelt. Sie können unseren bunten Urwaldpfeffer für Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen und Saucen verwenden, aber auch für Süßspeisen wie Obstsalat, Eis oder Schokoladenmousse. Dank seiner Farbvielfalt ist Bunter Pfeffer aber nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch optisch ein Highlight und eine Bereicherung für eine Vielzahl an Gerichten.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft DE-ÖKO-003
MHD: 12 Monate
Füllmenge: 55g