Beschreibung

Wilder Kardamom ist berühmt für sein intensives und erfrischendes Aroma, das eine Mischung aus Zitrus, Minze und leichter Schärfe aufweist. Sein Geschmack ist komplex und würzig, mit süßen und herzhaften Noten. Er ist ein Schlüsselbestandteil von Gewürzmischungen wie Garam Masala und verleiht indischen Gerichten Ihre einzigartige Würze. Er lässt sich auch wunderbar in Gebäck, Kuchen und Brotteig sowie Desserts, Puddings oder Eiscreme verwenden. Selbst Getränke wie Kaffee, Tee oder Cocktails können Sie mit unserem Wilden Kardamom verfeinern und ihnen eine subtile exotische Note verleihen.